Restaurant

Formule Entrée/Plat/Dessert 35€ ou carte

Entrées:

• Foie gras mi-cuit, chutney de poire (+ 5€ en formule)
• Burrata et sa déclinaison de tomates
• Saumon mariné et fromage aux herbes
• Gambas croustillantes sauce thaï
• Antipasti de légumes provençaux
• Entrée du jour

Grosses salades plats:

• Ardoise charcuteries et fromages
• Salade de pâtes, roquette, poulet, tomates séchées, noix,...
• Salade fraicheur végétarienne, selon le marché

Plats chauds:

• Souris d'agneau au miel et au thym
• Chateaubriand dans le filet de Boeuf jus de viande au thym
• Filet de canette, sauce agrumes
• Gambas flambées au pastis & penne à l'aioli
• Bourride provençale (3 poissons) (+ 5€ en formule)
• Poisson entier grillé (selon arrivage)
• Plat du jour

        Accompagnements: 1 féculent et 3 légumes cuisinés (ex: légumes glacés, mille feuille de légumes, purée de panais, courgettes grillées, ..)

Desserts:

• Assiette 3 fromages
• Moelleux au chocolat coeur coulant
• Crème brûlée
• Café très gourmand ( + 5€ en formule )
• Dame metisse (vanille ou chocolat ou café)
• Sorbet  et fruits frais 
• Tarte aux pommes pour 1 ou 2 personnes
• Dessert du jour

Menu Enfant 12€: 1 sirop +steak haché ou filet de poissons et légumes du jour + 2 boules de glace ou moelleux